Di Balik Sisa-Sisa Makanan
- February 21st, 2010 | 1,707 views
- Posted in Coretan
- Write comment
Semalam aku mbantal 8 jam 30 menit.
“Kalau nasinya nggak dihabisin nanti jerawatan lho…”
“Kalau gak dimakan, nasinya nangis lho…”
“Kalau gak dihabisin nanti ada capung gede, kamu dimakan lho…”
Itulah mitos-mitos yang kadang kita dengar sewaktu kecil ketika kita nggak mau ngabisin makanan dipiring sampai bersih.
Ya, sebuah mitos. Jadi kalau diharafiahkan, misal kamu disuguhi makanan yang kamu gak suka, terus kamu tolak, harafiahnya di rumah bakal ribut dengan tangisan sang-nasi, mukamu langsung seluruhnya ketutupan jerawat dan kemudian jadi santapan Capung raksasa dong? buset!…
Bukan karena takut jerawatan atau apa, tetapi dari kecil aku memang sudah dibiasakan untuk makan sampai bersih kalau tidak mau diomeli oleh Nenek. Aku sih menurut saja, lain halnya dengan sepupuku yang selalu mencari-cari kesempatan untuk membuang sisa makananya ke jamban, lalu diflush sampai bersih… (sarap…).
Sejalan dengan waktu, alasanku untuk menghabiskan makanan sampai tuntas juga mulai berubah. Bukan hanya kebiasaan lagi tetapi lebih kepada penghargaan terhadap diri sendiri, lingkungan dan orang lain.
Diri sendiri
Jelas kita membeli makanan itu dengan uang. Uang bisa dibilang adalah penukar dari waktu kita; dan waktu kita adalah hidup kita. Membuang makanan yang masih layak makan itu sama halnya seperti membuang uang langsung ke tong-sampah. Lebih baik aku bakar uangku lewat rokok, atau kubuang uangku ke tempat-tempat yang menerima barang bekas, atau bahkan para pengguna narkoba yang membuang uangnya walau hanya untuk merusak dirinya sendiri, paling tidak, ada efeknya walaupun buruk.
Lingkungan
It‘s not recyclable; alias ngga bisa didaur-ulang. Yang ada malah justru bikin tempat sampah bertambah penuh dengan makanan yang membusuk (ya ya, walau dipisahkan juga tetap aja menuh-menuhin). Mending dijadikan tinja dulu terus masukan ke septic-tank kan justru lebih ramah lingkungan (eh bener gak sih?).
Orang Lain
“Ayo dimakan… 1 butir nasi itu 1 hari petani bekerja lho…” Ya… yang terlibat langsung adalah para Petani. Bukan hanya nasi, tetapi berikut lauk-pauknya. Terutama kalau makan di restoran… kerja keras seorang Koki, disisakan yang kadang masih setengah piring, langsung menuju ke tong-sampah. Iya, kamu sudah bayar itu makanan, tapi kemudian kemanakah hilangnya apresiasi itu? Mungkin dengan sedikit toleransi, ada yang minta dibungkus dan dibawa pulang… ya, itu lebih etis lah 
Lain halnya kalau pesan makan 1 porsi di sebuah rumah makan, dan 1 porsinya itu terlalu banyak untuk perut kita. Tetapi yang sering terjadi itu kalau makan bersama dengan rombongan. Kadang pesan makanannya nggak pake mikir, pesan ini-itu-ini-itu, tiba tiba 10 piring datang, pikirnya “AH NANTI JUGA DIA MAKAN BANYAK” — taunya nggak ada yang bisa ngabisin… buang tuh 4 piring.
Berikutnya adalah gaya hidup mereka yang memasak dirumah. Ada orang yang maunya serba fresh. Makan pagi, siang, dan malam, berati harus memasak nasi dan lauknya 3x sehari, sisa = buang. Ada juga yang memasak satu kali dipagi hari, untuk seharian, sisa = buang. Ada orang yang lebih malas dan hemat lagi (diriku 
), memasak, dimakan sampai habis, walau untuk 2 hari, kalau basi = buang.
Bukan masalah kaya dan miskin, kalau mereka bisa mengatur porsi yang dimasak dan yang dimakan dengan cermat, dengan kata lain nggak mbuang, baiklah hal itu; tetapi mayoritas orang-orang kaya, atau mereka yang merasa kaya, sering sekali ngawur dan membuang-buang makanan seenak jidat. Jujur, aku risih sekali melihat kebiasaan tersebut. Kebiasaan yang buruk.
Ingat nggak? Banyak orang yang masih mengais tempat sampah untuk mencari sisa makanan. Banyak juga orang yang mati kelaparan di belahan lain dunia ini. Mungkin kita bisa berkata kalau mereka ngga ada hubungannya dengan kita sama sekali, tetapi setiap orang itu terhubung walaupun tidak langsung. We are all connected.
Mungkin kita memang belum pernah merasakan bagaimana tersiksanya ketika kita tidak sanggup membeli makan selama 20 hari; atau terpaksa menggunakan kekerasan hanya untuk mendapatkan semangkuk mie instan.
Tetapi kalau kita bisa mulai berpikir sedikit lebih panjang mengenai perjalanan dan jerih payah sebuah sajian dihadapan kita dan bersyukur walau hanya sedikit saja… mungkin itu sudah bisa menjadi sebuah pertimbangan yang baru, sebelum kamu memutuskan untuk melepaskan 3 suap nasi ke keranjang sampah.
Jangan dibiasakan membuang makanan atau nyiso… Small thing matters.
jadi merasa bersalah, sering banget nyisain makanan. bukan bermaksud boros, tidak menghargai petani ato apapun, tapi karena kapasitas perutku ini tak bisa diajak kompromi, kekenyangan dikit pasti muntah
btw, kunjungi juga blog ku dong. haha..
Makanya kalau ngambil makanan disesuaikan dengan kapasitas
— Kalo ke resto minta nasi setengah atau gimana gitu, ya kecuali kalo ngga bisa pesen setengah porsi hehe…
Btw, kamu salah menuliskan alamat URL mu.
iya, udah pake separo nasi itu. kadang seperempatnya malah, tapi ga tau ya, emang kena penyakit ‘anti piring bersih’ kali ya, beneran..
oke, ditunggu kunjungannya *teuteup..
haha
Hahaha, penyakit “anti piring bersih” < — kebiasaan jelek! Perasaan mual kalo harus bersihin piring itu hanya sugesti.
Misal kamu dikasih 1/8 piring juga pasti masih nyisa kayaknya ya?
makanya aku klo makan nunggu suamiku slesai dulu… klo dia ga abis aku yg habisin hihihi *gak suka buang2 makanan… keknya emang dah didikan dr kecil hihihi*
Dino, kamu benar benar seorang Mama yang baik ;_; (tendang doneeh).
katanya kalau cewek makannya jorok, gak habis, dapet suami brewokan. aku makan bersih banget, habis terus, suami yang aku dapat juga brewokan wkwkwkwkwk…
btw blog ku error bro. kadang bisa ninggalin komentar, kadang mental. udah aku coba akalin pakek moderasi, sama aja. kira2 pernah mengalami hal yang sama ?
Huahahaha, berati masalahnya itu kalau makan pake PIRING, dapet suami brewokan
— tapi bukannya semua cowok juga pasti brewokan, tinggal rajin shave ato nggak gitu hehe.
Masalah komentar ngga tau ya… paling sering sih masuk ke folder Spam. Jadi harus sering2 aja ngecek bagian spam (berhubung gak ada notifikasinya kalo masuk kesitu).
aku tiap hari ngecek spam, komentar kamu gak masuk ke spam. tapi emang mental, beberapa temen juga gitu… hiks… maap
Welah… ya sudah suratan takdir.. ÷)
dari kecil saya mesti dimarahin ibu klo maemna ga dihabisin,, harus habis dechh
berkunjung dan ditunggu kunjungan baliknya makasihh
Hehe harus habis… makan, minum, belajar, berusaha, kencing, berak, bekerja, ngerjain pr, sekolah, harus sampe habis / tamat
wah nasi kadang di buang2 malah buat makan ayam, skrg lagi mahal sayang kalo di buang….. di makan aja biar keyang hehhe
Iya aku kalau buang nasi basi gara2 nyisa dari rice cooker aja pasti agak risih. Gak mungkin kumakan, tapi kenapa sisa? (seringkali adikku yang gak mau makan -_-). padahal sudah dipas pasin.
Salah satu keputusanku is… ambil/pesen makanan secukupnya. Tapi kalau begitupun ternyata masi kebanyakan, bakalan tak tinggal dengan rela. Soalnya kalo dengan dasar “eman-eman” kita sikat smua, it would do nothing good to your health (bagi yang kurus ga masalah si.. maybe.. kecuali kolestrol tinggi makanannya). Dari pada kedepannya kita kena sakit, mending kita jaga apa yang masuk ke perut. Hahahaha.. RS is not good & expensive!!
That’s just my thought anyway
Yo kalo memang kebanyakan ya mau gimana lagi -_-; perhitungan yang meleset atau nasinya menduplikat sendiri.
Tapi aku ngga berdasarkan eman-eman sih. Semuanya itu kebiasaan. Aku ngga pernah merasa terlalu kenyang untuk menghabiskan semuanya (kecuali buffet, makan sepuasnya). :”>
Yang jadi masalah itu yang selalu merasa kebanyakan ngga peduli berapapun makanan yang mereka ambil.
Di tempat saya, kalo nggak dihabisin makannya, katanya ayam peliharaan bisa mati semua..
Akhirnya mulai ada mitos pencabut nyawa… x_X
Jadi inget kebiasaan orang China yang suka buang2 makanan. Kalo pesen makan bener2 ga nanggung2 gt, padahal ujung2nya ga dimakan. fiuhh..
Untung didikan jaman dulu dari nenek masih penuh mitos-mitos kayak gt, (kalo ditempatku ayam or bebek piaraanku bisa mati kalo ga habis makannya, lol) jadi dari dulu dah tertanam kebiasaan tidak membuang2 makanan.
Aku sih ga pernah buang2 makanan, mending masak secukupnya, makan juga ga usah terlalu kenyang2, dipasin ma porsi kita aj. Kalo masih laperr juga mending minum banyak2….hohoho
Wah sama, ayam ikut mati juga, hahaha… Tapi masalah laper minum air banyak banyak, memang ampuh gitu?
jelang dos, itu kan jurus pamungkas anak kos2an,,hohoho..ya makan buah aja deh..hehe
Eh buset pamungkas… Aku jadi inget sama Kacang Ajaib nya Dragon Ball… hahaha. 1 butir kacang buat 1 hari (atau 10 hari ya?).
Jujur aq paling sering nyisain makan, pas awal mau makan rasanya nafsu banget, ntar ditengah2 pasti dah hilang nafsunya. Skrg tak usahain aq makan seapruh porsi biar habis dan terasa kurang. Jika makan terasa kurang rasanya enak banget.
Sensasi kalau nambah porsi kedua itu marem memang rasanya,
aku suka coretanmu yang ini hahaha..
aku tipe orang yang makan sampai ke garnish2nya ato hiasannya..hahaha
kecuali kalo lagi hang-out sama temen2 yang belom deket, perlu rada jaim walaupun batinku tersiksa melihat garnish cantik yang masih tersisa di piring..
Lah ngapain jaim, asal makannya tetap pake sendok, bukan dijilat jilat sampai mengkilap kayak kalo makan es krim!! ^______^
menyia-nyiakan makanan emang gak baik, dan Tuhan juga membencinya. Makanya saya kalo makan hampir pasti abis
Tuhan juga membencinya? o_O karena buang buang berkat ya?
hmmm.. merasa bersalah sih.. soalnya kdang ga habis kalo makan.. oleh karena itu, aku slalu ambil nasi sdikit kalo makan, ato kalo beli makan minta nasinya dikurangi… cuma agak sebel kalo beberapa orang bilang porsi makan ku kayak kucing.. terus d tambahin nasi seenak jidat ke piringku…asli bete dan ga niat makan… soalnya aku kalo kekenyangan pasti bakal muntah.. dan i hate “muntah” so much.. ngerasain “muneg” nya di perut itu loh paling ga enak.. tapi tetep ada aja orang yg sok baik (ya-aku tahu maksudnya emang baik) tapi dalam hati “km bikin aku muntah..” itu sama skali bukan baik buat aku… makanya bete kalo di paksa2 suruh nambah makan.. toh ya kalo aku masih lapar pasti makan lagi…
Bener tu, terutama kalo makan sama tante-tante yang riwil… maksa banget suruh ngabisin makanan, padahal mereka yang pesan banyaknya minta ampun, abis gitu sisa setumpuk… -_-; (aku sering sewot kalo ini terjadi, akhirnya kutinggal keluar merokok hahaha..)
Aku nggak bisa makan bersih karena kebiasaan sejak kecil makan selalu bersisa.
Entahlah ini baik atau tidak baik tapi aku terbiasa demikian
Tidak baik
— Kalau penghasilan baru disisakan setiap minggu untuk perpuluhan itu baru sangat baik.
sama..nenekku dulu juga selalu ingetin untuk ngabisin makanan.
sering dibilangin “makanya kalo makan tu jangan kemaruk ambil banyak. dikit-dikit dulu..nanti kalo kurang nambah lagi”
Yo i. Kenapa kebanyakan semuanya nasihat sang Nenek yah? Haha… kemana nih para Mama sewaktu kita masih kecil… hahaha.
kupikir bukan cuma makanan yg perlu harus dihabiskan. minuman juga. apalagi sekarang air kita seringnya beli. (air mineral) itu kan sayang kalau minum nggak dihabisin. kalau tidak habis, mungkin setidaknya dimanfaatkan ke bentuk lain, utk menyiram tanaman kali… hehehe maksa ya? :p
Kalau minuman bersoda gimana? Aku belum pernah menyiram tanaman dengan Root Beer sih…
jadi inget waktu kecil, kalomkakan nggak habis pasti dimarahin, sekarang boro-boronggak habis,malahan kalau makan sering nambah lagi, heheheheh
Reversion Effect ya? hahaha…. ya bagus lah! Asal nutrisinya dijaga.
harus inget kalo mubazir dengan makanan , banyak diantara sodara kita yang justru harus mengais sisa makanan di tong sampah. artikel yang menggugah sekali mas
Mamah Aline, salam kenal. Iya, walau nggak selalu teringat mereka ketika makan, tapi pasti teringat kalau aku membuang makanan.
Buang nasi sisa kalau udah basi juga kadang agak sedih … huhuhu… (mubazir..).
bener banget mamah alin…
hahahahahahaha… selamat menerapkan pola hidup sehat yahhhhhhh…
*puasssss
) 
) 
)
Hehe lama tidak bersua. Sama sama, mari hidup sehat!
saya juga kalau makan ada sisa, karena dari dulu emang gak bisa bersih. yg saya tahu, sisa makanan untuk mikroorganisme yang ada di bumi, atau bahkan seranggga2 seperti semut dan lalat, jadi niatkan untuk mereka kalau ternyata makanan tidak habis. itu sih yg pernah saya tahu,
Susahnya, aku berharap serangga itu punah dari dunia soalnya aku benci mereka, hahahaha!
wah hampir semua mitos itu dulu pernah diceritain.cuma 1 yang gak, yang jadi capung.. hahahha
btw, kalau makan dari dulu aku harus habis.kalau gak dihukum sama mama.apalagi kalau g makan sayur, tambah parah hukumannya hehe
Haha kenapa ya anak kecil banyak yang gak suka sayur? Aku juga ga suka dulu, padahal sekarang, wuih, penggemar berat…
ikutan nimbrung neh! boleh ya?
membaca ini aku jadi teringat semasa kecil dulu nonton Unyil ada satu adegan yg masih terngiang2, yaitu ketika ada beberapa butir nasi yang menangis karena tidak dihabiskan… setiap kali melihat ada anak yg gak mengbaiskan makannya aku pasti teringat itu
kalo di jawa, khususnya di jOgja, sewaktu kuliah aku pernah dengar mitos ini
“ayo gek di entekke segane, ndak pitikke mati loh!”
(kalo gak salah mungkin artinya seperti ini; “ayo dihabiskan nasinya, nanti ayammu mati loh!”
tapi kebetulan waktu itu anak yg “diancam’ oleh ibunya ternyata cukup pintar! (sekitar umur 4,5 tahun). dia malah bilang gini;
“loh ibuk kiy keleruu.. nek aku entekke sega ku malah pitikke lak ra iso maem tho! nek rak isa maem malah mati!” sambil ngeloyor bawa piiring plastiknya trus kasih makan ayam2nya
pemandangan itu membuat geli, karena kebetulan anak itu keponakan kawan akrabku yg memang lagi lucu2nya dan cerdas! tapi itulah anak2 dg dnianya sendirii
sebenarnya aku prihatin jika ada ornag tua yang mengancam atau menghukum anak karena tidak mau makan ato tidak menghabiskan makannya, karena ini lambat laun menjadi ‘pembentuk’ karakterk n jati diri anak, jika anak tetap tidak mau makan atau tidak menghabiskan makanannya..maka orang tua dpt diktakan ‘gagal’ dalam hal ini, karena kurang memahami keinginnan anak. bisa jadi menunya untuk orang dewasa, susananya tdk mendukung, atau si anak bosan dg tmapilan hidangan.
yaahh ini sekedar komen seroang yg belum pernah merasakan punya anak seh!
trimakasih dah menyedikan space tuk coret-coret, mitrakasih
salam kenal
-koelit ketjil-
Mamiiii, ada cerpen xD
Komentar yang bagus tapi sih. Membesarkan anak itu memang lebih baik dengan memberikan pengertian daripada ancaman dan hukuman.
Kalau terlalu strict terhadap pembentukan mindset dan karakter, memang pandangan “gagal sebagai orang tua” itu gak jauh mengintip dari balik pintu.. @_@
Salam kenal pak.
kalo saya sih kl makan memang selalu sampai bersih ga bersisa
Ah Om Elia memang keren… begitu bersihnya sampe gak perlu dicuci lagi kan ya? Langsung masuk rak
sepupuku yang selalu mencari-cari kesempatan untuk membuang sisa makananya ke jamban, lalu diflush sampai bersih…
sepupu sing ndi maneh iki??
anak e sopo?!
HAHAHA MERASA BERSALAH JO? Sepupu yang lain kok.
hahaaa,, ada 2 hal yg biasa diinget temen2ku dari aku,,yaitu..aku bakal marahin mrk kalo:
1. pada buang sampah sembarangan
2. makan gak diabisin^^
Temen temenmu itu umure brapa kok kamu seng marahi? O_O;
Anak2 sekolah minggu ya?
gara2 kebiasaan menghabiskan makanan itu saya jadi gendut, hehehe
Hahaha…. jangan menakut-nakuti cewek lah.
aduh, merasa ‘ditampar’ nih…. pasalnya aku sering nyisa. Masalahnya aku tuh suka pilih2 makanan… hiks! Harusnya dimakan ya? tapi takut tetep gak suka trus dilepeh deh… Makanya aku milih makanan instan bangsa2 fastfood ato apa sebagai favoritku, yang kayaknya sih gak perlu dipilah2, karena takut ngebuang2 itu. Tapi anak mana yang hobinya maem fastfood terus? eneg donk ^^;
Anak kost tuh hobi fastfood terus. Kamu tipe anak yang picky abis masalah makanan yah? Pedes dikit ga mau, panas dikit ga bisa, kecut dikit ga suka >.< — aku sih pemakan segala, rumput saja kumakan (pecel).